今日、初めて
バンコクの
大戸屋(サイアムパラゴン)で夕食を食べまして、実に3ヶ国目の
大戸屋になるので、各国の違いを見てみたいと思います。
まず日本とタイは性格が似ていますね。比較的手頃な和食の食堂の品揃えで。ただタイの方が若干高級に振ってますね。セットに茶碗蒸しが付いてくるところとか、今日食べた鶏の炭火焼丼でも200バーツ超えてくるところとか。
そう考えると、香港は完全に別世界。割烹ですよ。あそこは。何せ、ガラス張りのブースで炭火焼を実演でやっていたり、主力メニューが鮨ときたもんだ。日本の感覚で行ったら、確実にカルチャーショック受けますよ。あそこは。
