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ゆるゆるビジネス録

バンコクを拠点に、マーケティングやライティング、営業の仕事してますが、プライベート含めて、ノンジャンルの備忘録的な感じでゆるゆると。

バンコクで食べられない日本食は少ないのでは

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昨日は蕎麦を食べた様に、今やバンコク市内で食べられない日本食を探す方が難しい様に思います。

もちろん、栃木のしもつかれ等の郷土料理はその限りではありませんが、主要なものは特に問題なく、そして味の面も満足できるレベルにあります。

ただ、バンコク市内にいる日本人の割合を考えると、タイ人の囲い込みはマストでしょう。そして中途半端な日本食レストランは今後淘汰されていく様に考えています。


だからこそ今のうちに、手を打っておく、これは重要でしょう。