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ゆるゆるビジネス録

バンコクを拠点に、マーケティングやライティング、営業の仕事してますが、プライベート含めて、ノンジャンルの備忘録的な感じでゆるゆると。

流行は循環すると言う、当たり前な話。

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純喫茶が流行ってますね。
最近話題のサードウェイヴコーヒーが、元を辿れば日本の喫茶店文化から来ていることから、喫茶店に脚光を浴びるのは、時間の問題だったのでしょう。

さて、昨晩は銀座8丁目の星乃珈琲店に初めて行ってみました。某シアトル系のコーヒー屋にはない、重厚な雰囲気と、パンケーキの味わいは是非通いたいお店であります。